【大阪】商品開発部 部長候補レストラン・フード
レストラン・フード
【職務内容】東証市場上場企業の完全子会社として、ほっかほっか亭の店舗展開している同社にて、メニュー開発業務および購買業務を統括してマネジメントいただくポジションです。【詳細】主なミッション・商品部の統括と意思決定開発チームの意向や方向性をまとめ上げ、アイデア出しや試作・試食を繰り返し、社内プレゼンを成功に導くための準備など部門の長としてリードしていただきます。また、時には巨額契約妥結の責任者として、社内調整や決裁者へのプレゼンを行っていただきます。そのため国内外の農産・水産物の原料動向や展望、中食外食産業市場における構造理解など高いレベルを求めています。【ポジションの魅力】部長候補職として、商品部を取りまとめていただくポジションです。経営層とも近く、経営に近い視点でお仕事ができます。【部署構成】商品部 メニュー開発部3名(内課長1名)、購買部4名(内次長1名、課長2名)商品管理課7名(内課長1名)【募集背景】役員部長兼務解除の為の組織体制強化
- 年収
- 800万円~1000万円※経験に応ず
- 職種
- 研究開発
更新日 2025.06.13