本店 副料理長候補食品メーカー
食品メーカー
【職務内容】伝統と格式のある本格的茶懐石や、旬の京野菜を使った京料理の調理をお願いします。茶懐石をルーツとした本格的な京料理のコースを提供していただきます。また、厨房全体に気を配りながら後輩の指導も行っていただきます。・見習いスタッフへの調理技術指導、サポート・料理のできあがり時間のコントロール・盛り付けのチェック など【求める人物像】・決められたルーチンワークをこなすのではなく、自らが開拓者となって会社の次のスタンダードを作っていきたいという思いを持っている方・会社や事業の成長に向けて、会社として必要となることを自ら捉え、自発的に行動できる方・既存の方法に囚われることなく、自らの力で課題を見つけ、改善策を提案し実行できる方
- 年収
- 480万円~600万円※経験に応ず
- 職種
- 接客・販売員
更新日 2025.05.02